Какие фрукты и ягоды поспевают в Армении в мае?

Какие фрукты и ягоды поспевают в Армении в мае?


Всем известно, что Армения – солнечная страна, которая славится своими сочными, ароматными фруктами. В Армении каждое время года имеет свои фрукты. Армянские фрукты имеют непревзойденный уникальный вкус и это все благодаря тому, что в Армении благоприятная климатическая зона и вкуснейшая вода.

Виды тары для консервированной продукции

Виды тары для консервированной продукции


Всем известно, что консервированная продукция, пользуется большой популярностью. Для упаковки консервированной продукции используют разные вид тар, которые мы рассмотрим в нашей сегодняшней статье. К основным требованиям, предъявляемым к таре для консервированной продукции является герметичность, коррозионная стойкость, прочность и т.д.
Далее рассмотрим виды тар более подробно.

Консервы, приготовленные в домашних условиях, опасны для здоровья

Консервы, приготовленные в домашних условиях, опасны для здоровья


Неправильно приготовленные и приготовленные в домашних условиях консервы могут вызвать серьезные проблемы со здоровьем, а иногда могут послужить причиной тяжелого заболевания — ботулизма. Во избежание отравлений и, в частности, ботулизма, Министерство Здравоохранения Армении рекомендует избегать приготовления и потребления домашних консервов. Минздрав призывает отдавать предпочтение консервам промышленного производства.

Топ-7 лучших блюд армянской кухни

Топ-7 лучших блюд армянской кухни


Всем известно, что Армения славится своей вкуснейшей кухней. Но не всем известно, что армянская кухня не только самая вкусная, но и одна из самых древнейших в мире. Сыр, зелень и лаваш – непременные спутники любой трапезы. В нашей сегодняшней статье мы собрали традиционные армянские блюда, которые непременно стоит попробовать.

Как правильно питаться, чтобы избежать вирусов и укрепить иммунитет

Как правильно питаться, чтобы избежать вирусов и укрепить иммунитет



Вирусы стали настоящими врагами для человека, нарушая нормальный образ жизни, разрушая здоровье и вызывая стрессовые ситуации. А существует ли какой-либо проверенный способ положить конец вирусам и продолжать жизнь в нормальном русле? Ну конечно есть. На самом деле существует много средств для поддержания, укрепления нашего здоровья.

Варенья: полезные и вредные свойства. Правильное хранение.

Варенья: полезные и вредные свойства. Правильное хранение.



Варенья - очень вкусные натуральные лакомства. Его относительно несложно готовить, и оно же не содержит никаких вредных химических добавок. По крайней мере, будучи приготовленным дома.
Но варенье - это сладость, и возникает вопрос, есть ли в варенье польза или нет. Также интересно, содержат ли варенья витамины или они исчезают в процессе приготовления.

Маркировка соковой продукции из фруктов или овощей

Маркировка соковой продукции из фруктов или овощей



Для сертификации соковой продукции из фруктов и овощей в Республике Армения применяется специальный документ-Технический регламент требований, предъявляемых к сокам и соковой продукции, который был утвержден в соответствии с положениями соответствующих законов, действующих в РА,

Польза и вред консервированных овощей

Польза и вред консервированных овощей



Консервированные овощи пользуются большим спросом, особенно зимой. Однако, прежде чем их использовать, следует помнить об их полезных и возможных вредных свойствах.

Вред и польза маринованных овощей

Вред и польза маринованных овощей


Технологии приготовления маринованных овощей в Армении

Маринад готовят из свежих или предварительно засоленных овощей: огурцов, помидоров, сладкого перца, моркови и т. д. В Армении овощи маринуют в основном в свежем виде (в целом или нарезанном виде, по отдельности или ассорти). Процесс производства маринада начинается с приема сырья.

Способы длительного хранения фруктов

Способы длительного хранения фруктов


Осень - самое благоприятное время для хранения свежих фруктов. Существуют общие правила хранения, которые необходимо соблюдать в любом случае, например, хранить фрукты в немытом виде. Вот несколько советов по длительному хранению фруктов.

123 ››